Mogumogu

私新海、その昔東京の小金井に暮らしていた事があります。小金井と言えば「油そば」発祥の地なんて言われています。その油そば、場所やお店によっては混ぜ麺とも呼ばれますが、まさか20年以上経ってここロサンゼルスに「油そば(混ぜ麺)」をシグネチャーとしたラーメン店がオープンするとは😬

油そば、混ぜ麺と言えば「汁無しラーメン」ですよね！ここMogumoguの混ぜ麺は太麺とタレが絶妙に絡み合い、麺とタレ、それにトッピングをまぜまぜして食べると思わず「ムフッ」とほくそ笑んでしまいます。味わい深いタレに魚粉、温泉卵、ネギ、肉味噌などが混ざり合って味わいに深みが出る！これはお腹も心も大満足👍👍

(写真は昨年のものです)

ソーテルとオリンピックの交差点からオリンピックを西に少し進んだ右手にあります。本格的な混ぜ麺を是非！！